2023・あけましておめでとうございます
金沢市内の自宅でお料理の基本をお教えする、小さなお料理教室をやっています。祐子先生です♬ 今年は穏やかな年末年始でした(天気が)。私は相変わらずのドタバタぶり。なんせ30日まで教室を入れてしまったから…この日しか来られな…
蟹漁解禁ヾ(*´∀`)ノ2021
金沢市内の自宅でお料理の基本をお教えする、小さなお料理教室をやっています。祐子先生です♬ 全部ほぐして、甲羅の中に詰め込んで「かに面」完成です! 殻は昆布と共に水に入れて、カニだしを作りました。 旅館鍋に野菜をセットして…
ハイレベルワンプレートコース
金沢市内の自宅でお料理の基本をお教えする、小さなお料理教室をやっています。祐子先生です♬ 今日は3年目、ハイレベルワンプレートコースのご紹介です。このコースも生徒さんからの一言で増築?することになったのです…
Happyバレンタインday
明日はバレンタインdayです。 デパートの食品売り場や催事場では。チョコレートの祭典なるものも開催されているみたいですが…。 金沢市内の自宅でお料理の基本をお教えする、小さなお料理教室をやっています。祐子先生です♬ まぁ…