普通の家(2020年1月より移転)の、普通の小さなキッチンで、
普通の家庭料理を、基礎からきっちり教えます。
コンセプトは｢家庭料理の基本」
包丁の持ち方から、野菜の切り方・魚のさばき方、献立のたて方など、
妻・母･主夫だけでなく一人暮らしにも役立つキッチン全般です。
料理のことはしっかり学びつつ、気になる話題や情報交換をしながら楽しく進めています。
時には恋愛・子育てトークなども！
講習の進め方
受講日は、生徒さんの定休日やシフト休に合わせて、前月末ごろに組みます。
自宅のキッチンなので、午前が中心で、生徒さんの都合に合わせて午後も行います。
夜間の開講はありません。
お昼に時間がとれる方なら、できるだけ曜日を変更するなどの融通を効かせます。
生徒さんは看護師・介護士や販売・サービス業、20～60代の主婦の方など様々。
お子様(～7か月くらいまで)連れの参加もお受けしています。
男性の方の参加も可能です。
作ったお料理は持ち帰りです(二人分)。
ご自宅でご家族と一緒に、味見してください。夕食にも充当できます。
1年間のカリキュラムで、基本(月2回)・中級(月2回)・ハイレベル(月2回)・アドバンス(月1回)・クリエイト(月1回)
･･･と進級していきます。
少しでも簡単に、気楽に毎日の食事の支度ができるように、楽しくときには厳しく進めます。
こんな方に向いています
お料理が苦手な方、基礎から学びたい方
- どんな食材を使ったいいかわからない･･･
- 切り方かわからない･･･
- 味付けの仕方がわからない･･･ など
アットホームにお料理したい方
- 少人数制がいい、料金はちょっと安いほうがいい･･･
- メニューは家庭料理がいい･･･
- 大手クッキングスクールはちょっと･･･ など
1997年からの実績を持つ講師がしっかりとお教えします
有名クッキングスクールのような設備はありませんが、
実際にご自宅でお料理するように、アットホームに習える
と好評いただいております。
1年間通える方を全力でサポートします！
ぜひ、お問い合わせ下さい。
LINEでのお問い合わせも出来ます♪
