ついにこの日が…
金沢市内の自宅でお料理の基本をお教えする、小さなお料理教室をやっています。祐子先生です♬
先日の話。（昨年の話になってしまいましたが）
我が家のオーブンレンジがついに天に召されました…
それも12月ケーキ講習の最中、一番恐れていた時期に（笑）
もう笑うしかありません！2011年式のPanasonic BISTRO
どんな壊れ方をしたかってゆーと「カラカラカラカラ・・・・」とファンの回る音が異音に。
怖くて、すぐ電源を切って（コード引き抜いて）1分後にもう一度、でも同じ音がします・・・
諦めて下の13年もののオーブンで講習を終え、こちらはついに撤去。
でも、のんびりしていられません。明日も講習があるので午後から即購入のため、家電量販店へ！
我が家は料理教室のために20年以上前からオーブンレンジ２台体制です。一台はレンジっ機能が高いもの。
もう一台はオーブン機能が高いもの。（たまたま今の機種を同時に使ってわかったことなのですが）
パナソニックはレンジ機能が高く、解凍も温めも抜群でした。でもちょっとオーブン機能が弱く、日立に比べると10〜20度、設定を上げないと焼けません笑
そんな理由で、今回はシャープのヘルシオを買うことにしました。
12月の頭に発売されたばかりの新機種。。。高い( ・∇・)！
夫に借金して、購入しました。半導体不足のため、在庫も少なく今手に入る機種で気に入ったのがこれだったのです。
早速設置。今までのヘルシオよりスッキリ、スタイリッシュです。赤くてゴツいイメージでしたよね。ヘルシオ。
練習でシフォンケーキ焼きました。なんて品のいい焼き上がり⤴️
おお、素晴らしい（笑）
生クリームも泡立てて、ティータイム。このオーブンの借金をどうやって支払うか・・・課題は満載でした💦
使いやすい道具を揃えて、楽しく和やかな料理教室を主宰しています🌟
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