七草

石川県金沢市の少人数制お料理教室・クッキングスクール・お菓子作り・学ぶなら祐子お料理教室・講師が日々の暮らしと教室の様子をお伝えします♪

1月7日今日は七草です。

初めて朝食に七草粥を作りました！おかゆは炊飯器でセットしておいたので、楽勝でしたが・・・慣れない七草セットと戦いました(笑)

どうやって眺めても、この草たち・・・子供の頃に野原でままごとに使った草なんだよなぁ〜って。

でもそれでいいんだろうな〜名前も知らずに遊んでいた草花たち、今の子ども達は経験できないでしょうね。

すずな・すずしろ(カブ・大根)は結構大きな実が入っていたので、薄くスライスして、残りは明日の味噌汁にします♪

晩御飯には、生徒さんたちと一緒におうち焼肉でした。マラソンや旅行をともにする生徒さんもいらっしゃるので、こうして時々集まっておしゃべりします。

夕食は初めてだったけど、美味しかった〜

次の旅行先は「台湾」です。5月までに資金調達しなきゃ。

ちなみに台湾には他の生徒さんが留学中なのです。みんな頑張っています！