今日は久しぶりにいい天気になりました。

でも雪の塊はそんなに簡単に溶けてはくれません…スコップで崩していかないと、春まで残るかも😱

来週月曜日からまた大雪予報です。いつまで続く、今年の雪よ❄️😭

昨夜はハンバーグでした。

最近は豚こま肉と牛こま肉を買ってきて、フードプロセッサーでひき肉にしたものを使っています✨

弾力が凄くて、ハンバーグを作るのに疲れるという…捏ねるのにも力を使いました!

付け合わせは、実家からのメニュー千切りジャガイモのガーリックソテー・スナップえんどうのバターソテー。

フリルレタスは、いかにも水耕栽培的な食感で、サクサクいくらでも食べられます♬

1月31日は『愛妻家の日』だそうです!

朝のテレビを覚えていてくれて、帰りにケーキを買ってきてくれました✨

こんな心遣いがめっちゃ嬉しいです😆

そして、美味しかったです💓

あ、今月全く走っていません…ヤバい🙄

頭をひねって、パズルのように組み合わせて、二月の予定が決まりました!

毎年思うのですが、なぜ28(29)日までなんだ!

2日3日少ないだけで、休みが取れないのです😥

味噌講習とキムチ講習、ワンデイ受講が2人。

ありがたいことです✨

里帰り出産で金沢に帰省される卒業生の方が、7年ぶりくらいに来てくださいます💕

こんなに嬉しいことはありません!!!

続けてきて、本当に良かったと思うと共に、まだまだ精進せねば!と強く思います✨